Episodio 17

Es innegable que los consumidores de todo el mundo prestan más atención al impacto de sus decisiones en el mundo que les rodea. Y cuanta más atención presten a la sostenibilidad, más tendrán que prestarla también las empresas.

Pero una consideración importante para las empresas que quieren hacer el bien es que la sostenibilidad no tiene fronteras definidas. No hace mucho tiempo, muchos de nosotros veíamos la sostenibilidad principalmente desde el punto de vista de la alimentación y la agricultura. Hoy en día, sin embargo, el término tiene un alcance mucho más amplio, abarcando sectores, categorías, demografías e industrias. Pero independientemente de que hablemos de alimentos de origen responsable, de productos de papel reciclado para envases que se pueden enviar por correo o de productos sin ingredientes artificiales, la sostenibilidad está de moda entre los consumidores, que la adoptan activamente en todos los aspectos de su vida.

En una reciente encuesta mundial de Nielsen, la friolera del 81% de los encuestados afirmó que es extremadamente o muy importante que las empresas pongan en marcha programas para mejorar el medio ambiente. A la hora de actuar, el 73% afirmó que cambiaría sus hábitos de consumo para reducir su impacto en el medio ambiente. Y vemos el impacto de estos sentimientos en la caja registradora:

• En el año finalizado en julio de 2018, las ventas de productos orgánicos crecieron en casi todos los puntos de venta de bienes de consumo rápido de Estados Unidos.
• Las ventas de productos con declaraciones "alimentado con hierba" y "criado en libertad" crecieron un 24% y un 22%, respectivamente, en el año finalizado en marzo de 2018.
• Los productos de etiquetado limpio en la categoría de productos de belleza representan algo más de un tercio de las ventas en dólares en Estados Unidos.
• Los productos sostenibles de la categoría de chocolates de Estados Unidos experimentaron un crecimiento de las ventas del 16% en el ejercicio finalizado en marzo de 2018.

Entonces, ¿la sostenibilidad no conoce fronteras? ¿Y qué ocurre cuando la sostenibilidad en una categoría se convierte en la norma y no en una ventaja competitiva?

En este episodio, hablamos de la ampliación del alcance de la sostenibilidad, de la influencia que los consumidores están teniendo en el panorama de la sostenibilidad y de cómo las empresas pueden satisfacer las necesidades de los consumidores sin dejar de centrarse en la sostenibilidad a nivel corporativo.

Nuestros invitados en este episodio son Crystal Barnes, Vicepresidenta Senior de Responsabilidad Global y Sostenibilidad de Nielsen y Directora Ejecutiva de la Fundación Nielsen, Kendra Peavy, Vicepresidenta de Comunicación Global de S'well, Sarah Schmansky, Vicepresidenta del Equipo de Crecimiento y Estrategia de Nielsen, Tuesday Hagiwara, Directora del equipo de comunicación de Nielsen, y Julia Wilson, Directora de Responsabilidad Global y Sostenibilidad de Nielsen.

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