Skip to content
02_Eléments/Icônes/Flèche à gauche Retour à Insight
Aperçus > Sports et jeux

L'effet football : Misez sur la bière avant la Coupe du monde de football !

3 minutes de lecture | Helen Stares, Partenaire commercial client | Mai 2018

La Coupe du monde 2018 débute le 14 juin avec le match opposant la Russie, pays hôte, à l'Arabie saoudite. Même à plus de quatre semaines du coup d'envoi, nous commençons déjà à voir les détaillants soutenir le tournoi avec des packs spéciaux, des albums d'autocollants, des articles de football et des kits d'équipe dans les magasins.

Nous savons que les ventes de bière augmentent pendant un tournoi de football, alors qu'est-ce que cela signifie pour les ventes pendant le plus grand événement sportif mondial ?

Le premier match de l'Angleterre est contre la Tunisie, et la couverture télévisée commence à 19 heures. En 2014, le tournoi s'est déroulé au Brésil et les amateurs de football ont dû attendre tard dans la nuit pour regarder les matchs. Le changement de fuseau horaire aidera les ventes de bière à la fois dans le commerce de détail, car les fans s'arrêtent au pub après le travail pour regarder les matchs, et dans le commerce de détail, car l'heure de début permet également aux fans de regarder plus facilement le match à la maison avec leur famille et leurs amis.

Les performances des nations hôtes jouent un rôle déterminant dans l'évolution des ventes de bière pendant le tournoi. On constate généralement que la première semaine du tournoi enregistre une forte augmentation des ventes, avec des pics correspondant aux dates des matchs de l'Angleterre. Mais si (ou quand !) l'Angleterre est éliminée, les ventes chutent rapidement. Avec l'Angleterre positionnée contre la Tunisie, la Belgique et le Panama dans le groupe G, les espoirs sont grands qu'elle passe les phases de groupe - ce qui devrait signifier que les ventes sont "sûres" au moins pour les deux premières semaines.

Ce n'est pas seulement le calendrier des matchs, les équipes qui jouent et les performances de l'Angleterre qui déterminent la quantité de bière vendue pendant la Coupe du monde. La météo est également très importante, de sorte que la combinaison parfaite serait un match de l'Angleterre le week-end, lorsque le soleil brille. La combinaison de ces facteurs est idéale pour une occasion conviviale, comme un barbecue, et pour regarder le match avec des groupes de parents et d'amis.

Dans les années passées, on constate normalement que ce sont les grandes marques de lager grand public qui sont le plus étroitement associées au football, plusieurs d'entre elles étant des sponsors du tournoi ou des équipes en compétition. Au cours de l'été 2014, les marques grand public ont représenté 87 % de l'ensemble des bières vendues. L'été dernier, la part des marques grand public a glissé à 81%, les acheteurs se tournant de plus en plus vers les bières du monde et artisanales. Nous prévoyons que la Coupe du monde sera toujours un point de mire pour les grandes marques, mais elles devront vraiment se démarquer par rapport aux petites marques pour attirer à nouveau les acheteurs.

Pour que les détaillants augmentent leurs ventes pendant la Coupe du monde, il est essentiel de proposer une bonne offre de bière, et la vente directe à partir des armoires frigorifiques attirera les fans de football qui achètent leur bière peu avant le coup d'envoi. Gérez soigneusement les niveaux de stock : nous avons vu par le passé que les rayons peuvent se vider rapidement, surtout si l'Angleterre se qualifie contre toute attente.

Mais il ne s'agit pas seulement de bière : il existe des possibilités de vente dans d'autres catégories. Les consommateurs étant de plus en plus soucieux de modérer leur consommation, certains supporters de football ne voudront pas boire, alors assurez-vous que les gammes de boissons répondent à leurs besoins et à ceux des enfants. Les spiritueux, en particulier le gin, connaissent une forte croissance. Facilitez la tâche des acheteurs en plaçant les spiritueux à côté des mixers, des garnitures et de la glace. Si vous vous réunissez pour un match, vous aurez besoin de nourriture en plus de la boisson, alors stockez des amuse-gueules et d'autres aliments faciles et rapides à préparer et à partager.

Publié à l'origine dans Drinks Retailing News, mai 2018.

Tags associés :

Poursuivre la recherche d'informations similaires