Para a maioria dos americanos que apreciam o Super Bowl, o maior jogo da temporada é muito mais do que apenas um evento esportivo. Em muitos aspectos, o domingo do Super Bowl tornou-se um feriado americano de boa-fé. E, como na maioria dos feriados, comida e bebida desempenham um papel importante em nossas comemorações nacionais. Com milhões de telespectadores esperando assistir ao Super Bowl 50, muitos se reunirão com amigos e familiares para se sintonizar com a final da temporada da NFL, e isso significa que eles estão se dedicando a uma série de jogos tradicionais favoritos como batatas fritas, asas de búfalo e cerveja.
Mas apesar de ser tradicionalmente faturado como um evento que bebe cerveja, há sinais de que os consumidores estão sedentos por algo mais. De acordo com uma pesquisa recente da Nielsen realizada pela Harris Poll, 57% dos americanos que dizem que planejam receber outros para o grande jogo podem ter que liberar algum espaço nas mesas para outras opções. Enquanto a cerveja continua sendo a opção número 1 em bebidas para adultos para o Super Bowl, 20% dos bebedores com idade legal dizem que vão beber vinho, e 20% dizem que vão beber alguma forma de bebida espirituosa.
Os últimos dados da Nielsen sobre vendas de bebidas para adultos fora do estabelecimento comercial mostram que o Super Bowl beneficia tanto o vinho e as bebidas alcoólicas quanto a cerveja. Durante a semana que antecede o Super Bowl, as vendas de vinho são, em média, 9% a mais do que a média das três semanas anteriores; as bebidas alcoólicas são cerca de 11% mais altas. Isso está na mesma faixa que a elevação nas vendas de cerveja durante aquela semana crítica que antecedeu o Super Bowl.
SOB A INFLUÊNCIA DAS MULHERES
Embora o início do Super Bowl com um cabernet possa não ser a escolha para todos os fãs de futebol, o apelo certamente fala às mulheres. As mulheres continuam sendo responsáveis por uma porcentagem maior do consumo de vinho do que os homens (57% das mulheres em comparação com 43% dos homens), de acordo com dados Nielsen Spectra, e são um gênero mais significativo tanto para o vinho quanto para as bebidas espirituosas do que para a cerveja.
Unir o mundo do vinho/espíritos e do futebol é o gosto crescente pelo futebol entre as mulheres, particularmente durante o Super Bowl. De acordo com a pesquisa da mídia Nielsen, o Super Bowl atraiu significativamente mais espectadores femininos nas últimas cinco temporadas do que os jogos regulares da temporada da NFL. Na verdade, as mulheres representam agora cerca de 46% das pessoas que assistem ao Super Bowl, contra cerca de 33% durante a temporada regular.
O futebol e a cerveja podem sempre ser um par perfeito, mas a mudança nas preferências dos torcedores e o aumento do apelo do maior evento esportivo do país entre as mulheres estão mudando o jogo de compra de bebidas. E com as categorias de bebidas e vinhos fazendo incursões em um esporte mais conhecido por abraçar do que beber, é claro que há oportunidades de crescimento em toda a categoria de bebidas para adultos em torno do Super Bowl Sunday.
Metodologia
As percepções da pesquisa deste artigo foram derivadas de uma pesquisa da Nielsen realizada por Harris Poll de mais de 2.000 americanos de mais de 21 anos, representativos da população adulta em geral. A pesquisa foi conduzida entre 19 e 21 de janeiro de 2016.
