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オーストラリア人はオンラインで手作り料理のレシピを再発見している

2分で読めるシリーズ|2021年7月

キッチンで過ごす時間が増える中、広告主はいかにして消費者にリーチできるか、デジタル消費行動が浮き彫りにします。

サワードウのスターター、ケーキ、ロースト、キャセロールなど、オーストラリア人は家庭料理への愛情を再発見しています。価値観をリセットし、家族と一緒にキッチンで過ごす時間を増やして、おばあちゃんのレシピを再現しています。一方、各州は再びロックダウンの波にさらされているのです。 

家にいる時間が増えた結果、オーストラリア人は2019年の同時期よりも16%も食品や料理のウェブサイトに時間を費やしており、2981時間以上、つまり12日以上これらのサイトに費やしており、20212年の時間別週間アクティビティのトップランクになっています。

レシピだけじゃない!Nielsen Digital Contentプランニング の月次データによると、オーストラリア人の66%3がレシピだけでなく食事プランをオンラインでリサーチしており、2021年7月12日に始まる週のオンライン料理・食品コンテンツ消費時間は3月の第1週と比較して31%4増加しました。 

2021年7月12日に始まる週、モバイルデバイス経由で消費された食品・料理コンテンツは、3月の第1週と比較して35%5増加しました。このデータと消費傾向は、特に週末に多くのことを示唆しており、オーストラリア人は2021年7月の週末にほぼ5,3006時間をこのコンテンツの消費に費やしたことになります。

広告主も消費者も非常に困難な2020年から立ち直りつつある中、広告主は視聴者にリーチし、視聴者の家庭の中心であるキッチンでポジティブな影響を与える機会を得ています。 

そして、適切な測定と創造的な思考によって、マーケティング担当者は、このユニークな時期にビジネスを前進させるための具体的な目標に戦術をマッピングすることができるのです。

ソース

  1. Nielsen Digital Media Ratings, Weekly Volumetrics, WC 12/07/2021, Digital C/M, P2+, Food & Cooking Sub-category, Total Time(hours).
  2. ニールセン デジタルメディア視聴率、週間ボリューム、WC 04/01/2021 - WC 12/07/2021, デジタル C/M, P2+, フード&クッキング サブカテゴリ, 合計時間.
  3. Nielsen Digital Contentプランニング, Jan - May 2021, Digital C/M, P2+, Food & Cooking Sub-category, Universe %.
  4. Nielsen Digital Media Ratings, Weekly Volumetrics, WC 01/03/2021 vs WC 12/07/2021, Digital C/M, P2+, Food & Cooking Sub-category, Total Time % increase.
  5. Nielsen Digital Media Ratings, Weekly Volumetrics, WC 01/03/2021 vs WC 12/07/2021, Mobile, P2+, Food & Cooking Sub category, Total Time.
  6. ニールセン デジタルメディア視聴率,Daily Volumetrics,3 July 2021, 4 July 2021, 10 July 2021, 11 July 2021, 17 July 2021, 18 July 2021, Digital C/M, P2+, Food & Cooking Subcategory, Total Time.

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